かどやの野菜畑の最近のブログ記事

先日の土曜日に・・・

そうなんです！！

ものすごい吹雪の日でした。雪は降るし風は強くて飛ばされそう・・こんな私でも・・・そんな日でした

能生ライオンズクラブの主催で、能生のマリンドリームであんこうを食する会があったので行ってきました。

上越大通りは一寸先は真っ白でライトなしでは怖くて走れません。

やっとの思いで会場に入ると"あんこう"がこんな恰好でぶら下がっていました。

テーブルにはそれぞれ折に"あんこうづくし"の料理が贅沢にいっぱい入って並べられていました。

説明をしながら次々と切り刻んで行きます。

手に持って見せているのは卵です。長くて・こんなに長いのかとびっくりしました。

こちらは熱々のあんこう鍋です。

 寒かったのでなおさら美味しかったです。

焼きたての肝と白身のステーキもいただきましたが、誰かが"フォアグラ"みたいと言うので"フォアグラ"を知らない私はこれが"フォアグラ"と思えるほどおいしかったです。

ちなみに会場はこんなふうになっていました。

１時間３０分の楽しいひと時を過ごし外に出ると、穏やかな天気になっていて、気持ちよく帰りました。

幸せでしたね"！！！

私こたつでこんなことをやっています。

これはみかんです。

これは？ 

みかんの皮をちぎって,乾燥させたものです。

何に使うかというとですね・・・

長ねぎはすぐ"あかさび病"にやられてこまります。そうしたら畑の先生が言うには、乾燥させたみかんお皮を、ねぎを伏せて植えるときに土にまぜるとその予防になるということですので春になったら早速やって見ようと思って作りました。

それでみかんの皮を見るとありがたくいただいて、ちぎって干してを繰り返したらこんなになっていました 

じょうぶでおいしいねぎになーれ。

楽しみですな～

雪の降っている時に撮ってきました

」

まだぽつんと残っているでしょう？

夕陽美人さんの分なんだけどな・・・・・・

里芋もほら！！　

まだ雪の中に埋もれているでしょう？

それにしても雪の日に撮ったら全体が青くて暗くなってしまいました。

なかなか写真は難しい・・・

寒いですね！！！

ここ数日完全な冬の天気です。

かどやの野菜畑にはまだキウイフルーツがこの嵐の中に落ちないで耐えているはず。　

初夏に台所の棚に２つ忘れられてしなびたサトイモが２個あったので、土のなかに埋めておいたらぐんぐんのびて立派な葉になったけど、いつ掘りおこしたらいいのかわからずにこれまたこの雪の中に！！

今度晴れ間が出たら早速この二つの仕事を完成させなくては・・・

年越しができませんよね。

大潟区に新しいパンやさんができました

外観です。どこにあるのかなって探しました。渋柿にあるんだけどなかなか難しいです。

畑の中にやっと見つけました。扉にはこんな素敵な看板が・・

早速昼食用に買ってきて食べてみました。もちもちっとしていてなかなかおいしかったです。

かどやの野菜畑からみた夕陽です。

晩秋の夕暮れは早い。夏ならまだまだ明るくて、しかも暑くて、これから一仕事って時にはもう真っ暗になってしまう。

今日ももう少しと思っているうちに手元が見えなくなってしまった。雁が盛んに隊列を組んで飛び去っていきます。秋の夕暮れはなんとなく寂しさを感じます。年のせいですかね。

餌台です。杭にお皿をのっけているだけのものです。

チャンピの残り物の餌を入れておくと、春から秋にかけて"すずめ"や"つぐみ"？が盛んにやってきました。

家の中からそーっと観ていると結構来て、食べていました。

でも今は雨が降ってばかりで水がたまってしまい餌が入れられません。これでは小鳥も来ませんよね

チャンピとは我が家のおかめいんこの名前です。インコだからしゃべるかと思って一所懸命に教え込むのですが、頑固でなかなかおしゃべりしてくれません。根気良く頑張ってみるか。小鳥たちも根気良く待つしかないしね

これは穴です。足が埋まりそうな位に大きく長いこともあります。

畑にいっぱい穴ぼこが出来てしまいました。歩いていると"ボコッ"て足がとられてしまいます。

困ったことにもぐらが住み付いてしまったようです。退治しなくてはと強力兵器を買ってきて設置しました。

穴の開いているところに差し込んでおくと、中に入り込んで、出られなくなる仕組みになっています。

これでいのかな？？？

とりあえず設置完了！！！

でも捕まったらどう処理をしたらいいのか悩んでいます。捕まらないことを祈っています？？

 これはなんだか分かりますか？トロ箱です。この中に何かいます。

今度は地面に埋め込まれた井戸側です

次は昔の瓶です。

なにがいるか見えますか？

本当に撮影に適さない子たちで困ります。沢山いるんだけどカメラを向けると"さーっと"本当にさーっと隠れてしまうんだから。

さて問題です。ここにいるのは何でしょうか。

"めだか"です。去年から飼い始めていますがかなり生まれて育っています。

ジーット見ていると群れになって泳いでいる姿がみえます。でもなかな撮影はできません。

めだかにおちょくられているみたい！！

 今週は連続してかどやの野菜畑で行きます。

畑のはずれに１本のケヤキの木があります。

夏には木陰ができ強い風を和らげ潤いを与えてくれた木です。今では冬に備え葉っぱをみんな落としてしまいした

落ち葉をひろい集めて来年に備えましょう。

畑中のコンポストに落ち葉を一杯つめこんで堆肥作りです。

"生ゴミ"と"こぬか"とケヤキの葉っぱをどんどん入れていきます。中で発行して温度が上がっていってある程度たつと立派な天然の堆肥が出来上がります。

これを土に戻してすきこむと、地力がまして力強い野菜が出来るはずです。来年はかどやの野菜が豊作かしら・・・楽しみです。